Penon Alto Adige DOC 2023 – Kurtatsch

Penoner DOC 2023 – Kurtatsch

I terreni calcarei dei ripidi pendii di Cortaccia-Penone danno al Pinot Grigio un delicato aroma minerale, talvolta anche un profumo varietale vigoroso di uva spina, di fiori di tiglio e d’acacia. Il Pinot Grigio di Penoner è coltivato a 6 metri di altezza. Fermenta per 80% in serbatoi di acciaio e per il 20% in barrique francesi per almeno 12 mesi. Il vino ha una buona struttura e una piacevole morbidezza.