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Il Gin è un distillato ricavato solitamente da fermentazione cereali o patate in cui macerano una miscela di erbe, spezie, piante, bacche e radici: le Botanicals, tra queste devono essere sempre presenti le bacche di ginepro da cui ne deriva il nome. La formula nasce in Olanda per poi diffondersi in Inghilterra dove raggiunge l’apice della produzione. Ciò che caratterizza l’aroma è l’uso dei Botanicals, queste variano a seconda della ricetta segreta di ogni mastro distillatore. La produzione si divide in due categorie: ‘Distilled Gin’ dove si usa il metodo della aromatizzazione a vapore; ‘Compound Gin‘ invece usa il metodo della aromatizzazione per macerazione. Successivamente viene fatta una divisione per stili: London Dry è la più diffusa e producibile in tutto il mondo; Playmouth prodotto solo nel sud dell’Inghilterra; Old Tom è invece dolce, zuccherato e carico di odori; Jenever prodotto in Belgio, Paesi Bassi e Germania è distillato in un alcool di mosto di cereali; Sloe Gin è un liquore derivato da infuso con Prunelle. Oggi questo distillato è usato per la produzione dei più famosi cocktail come: Dry Martini, Negroni, Tom Collins.
31.50

Distillati & Amari

VII Hills Gin cl 70

34.00

Distillati & Amari

Tanqueray N° Ten Gin cl.100

44.00
30.00
24.50

Distillati & Amari

Gin Mare Capri cl.70

54.80
39.50
24.30

Distillati & Amari

Bombay London Dry Gin cl.100

23.90

Distillati & Amari

Sabatini Gino° cl.70

33.50

Distillati & Amari

Nikka Coffey Gin

48.70

Distillati & Amari

Harahorn Gin Small Batch cl.70

43.90

Distillati & Amari

Mundano Barrel Gin cl.50

45.00

Distillati & Amari

Muma Gin cl.50

33.95

Distillati & Amari

Lottino Gin Composto cl.70

42.60
35.20

Distillati & Amari

Roku Gin cl.70

30.30
33.30

Distillati & Amari

X Gin cl.50

52.00

Distillati & Amari

Gin Originale – Malfy cl.70

34.20

Distillati & Amari

Kyoya Yuzugin Gin cl.70

115.00

Distillati & Amari

Sabatini Gin cl.70

43.90

Distillati & Amari

Bulldog London Dry Gin cl.100

31.50

Distillati & Amari

Star of Bombay Gin cl.70

37.60

Distillati & Amari

Magma Gin Vesuvius cl.70

63.90
9.80
73.30

Distillati & Amari

L’Acrobate Gin cl.70

48.40

Distillati & Amari

Mistral Gin cl.50

31.10
48.70

Distillati & Amari

Gin Malfy con Limone cl.70

35.20

Distillati & Amari

Herno Old Tom Gin cl.50

54.00

Distillati & Amari

Herno Navy Strenght Gin cl.50

60.00

Distillati & Amari

Herno Dry Gin cl.50

48.80

Distillati & Amari

Costiera Gin cl.70

38.50

Distillati & Amari

Whitley Violet Gin cl.70

11.95

Distillati & Amari

Whitley London Dry Gin cl.100

17.30

Distillati & Amari

Whitley Vodka Artisanal cl.100

16.20
35.20
35.20
48.00

Distillati & Amari

Ginarte cl.70

39.00

Distillati & Amari

Mom Gin cl.70

38.90

Distillati & Amari

Gin Vitae Gold cl.70 Castagner

33.00
16.60