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GIN

Il Gin è un distillato ricavato solitamente da fermentazione cereali o patate in cui macerano una miscela di erbe, spezie, piante, bacche e radici: le Botanicals, tra queste devono essere sempre presenti le bacche di ginepro da cui ne deriva il nome. La formula nasce in Olanda per poi diffondersi in Inghilterra dove raggiunge l’apice della produzione. Ciò che caratterizza l’aroma è l’uso dei Botanicals, queste variano a seconda della ricetta segreta di ogni mastro distillatore. La produzione si divide in due categorie: ‘Distilled Gin’ dove si usa il metodo della aromatizzazione a vapore; ‘Compound Gin‘ invece usa il metodo della aromatizzazione per macerazione. Successivamente viene fatta una divisione per stili: London Dry è la più diffusa e producibile in tutto il mondo; Playmouth prodotto solo nel sud dell’Inghilterra; Old Tom è invece dolce, zuccherato e carico di odori; Jenever prodotto in Belgio, Paesi Bassi e Germania è distillato in un alcool di mosto di cereali; Sloe Gin è un liquore derivato da infuso con Prunelle. Oggi questo distillato è usato per la produzione dei più famosi cocktail come: Dry Martini, Negroni, Tom Collins.
-18%

Distillati & Amari

Tanqueray N° Ten Gin cl.100

36,00
22,90

Distillati & Amari

Gin Originale – Malfy cl.70

33,50

Distillati & Amari

Kyoya Yuzugin Gin cl.70

110,00

Distillati & Amari

Skully Gin Smooth Wasabi cl.70

58,00

Distillati & Amari

Bulldog London Dry Gin cl.100

31,00

Distillati & Amari

Star of Bombay Gin cl.70

22,90

Distillati & Amari

Yu Gin cl 70

35,00
47,70

Distillati & Amari

135° East Hyogo Dry Gin cl.70

29,90
40,00

Distillati & Amari

Lottino Gin Composto cl.70

40,00
51,00
48,90

Distillati & Amari

Weber Haus Dry Gin cl.70

46,00
41,80
46,00
50,00

Distillati & Amari

Brockman’s Premium Gin cl.70

36,90

Distillati & Amari

Jinzu Gin cl.70

38,70

Distillati & Amari

Old English Gin cl.75

34,50

Distillati & Amari

Roku Gin cl.70

28,00

Distillati & Amari

Drebbel London Dry Gin cl.70

32,30

Distillati & Amari

Nordés Gin cl.70

30,00

Distillati & Amari

Wint & Lila Gin cl.70

31,90

Distillati & Amari

Cambridge Dry Gin cl.70

49,60

Distillati & Amari

Zealot’s Heart Gin cl.70

37,30

Distillati & Amari

LoneWolf Gin cl.70

33,80

Distillati & Amari

Gin Akori cl.70

35,00

Distillati & Amari

Gin Etsu cl.70

47,50
45,50

Distillati & Amari

Gin Kyro Napue cl.50

45,00

Distillati & Amari

Edinburgh Cannonball Gin cl.70

42,00

Distillati & Amari

Gin Malfy Rosa – Malfy cl.70

33,80

Distillati & Amari

By The Dutch Dry Gin cl.70

46,00
50,00

Distillati & Amari

X Gin cl.50

52,00

Distillati & Amari

Tokiiro Nigata Craft Gin cl.70

51,00

Distillati & Amari

Villa Ascenti Gin cl.70

40,00

Distillati & Amari

Bloom London Dry Gin cl.100

32,30

Distillati & Amari

Tanqueray Lovage Gin cl.100

55,50

Distillati & Amari

Tanqueray N° Ten Gin cl.70

34,30
-10%

Distillati & Amari

Poli Marconi 46 Gin cl 70

29,90
40,00
31,60
58,00