Terzavia Brut Igp Terre Siciliane 2021 – De Bartoli
Terzavia di De Bartoli è uno spumante metodo classico prodotto in Sicilia con uve Grillo. Il vino base affina per 12 mesi per metà in acciaio e per metà in barrique. Il tiraggio è effettuato con mosto fresco dell’annata successiva. Rimane almeno 18 mesi in bottiglia sui lieviti. Non dosato. Al naso e al palato deliziose note agrumate e salmastre. Spumante polposo e salato.