Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024 – Kurtatsch

Pinot Grigio DOC 2024 – Kurtatsch

Il Pinot Grigio è un vitigno coltivato già dal XIX secolo in Sudtirolo. Le prime viti di “pinot gris” sono state introdotte dalla Borgogna nel 1852 dall’arciduca Giovanni d’Austria. Nelle zone più basse di Cortaccia il Pinot Grigio sviluppa un’acidità moderata. Una elevata gradazione alcolica e la ricchezza d’estratto lo rendono robusto e saporito. I terreni calcarei dei ripidi pendii di Cortaccia-Penone danno al Pinot Grigio un delicato aroma minerale, talvolta anche un profumo varietale vigoroso di uva spina, di fiori di tiglio e d’acacia. Dall’unione di uve di altura e uve di pianura nasce un Pinot Grigio straordinario con una morbidezza cremosa al palato.