India Ale – Samuel Smith’s cl.55

India Ale – Samuel Smith’s

Prodotta con acqua di pozzo (il pozzo originale dell’Old Brewery, scavato nel 1758); il miglior orzo maltato e una generosa quantità di luppoli aromatici più scelti. Fermentata in ‘stone Yorkshire squares’ per creare una ale eccezionalmente piena e complessa con un’abbondanza di malto e un carattere fruttato del luppolo. L’etichetta sulla bottiglia è basata sulla carta intestata vittoriana di Samuel Smith quando il birrificio era appaltatore delle forze di Sua Maestà la Regina Vittoria.