Mousses Sauvages Cueillettes d’Automne 2021 – La Maison Romane
E’ una birra bionda ad alta fermentazione. Lieviti indigeni dei vini da raccolta selvatica di uve di Borgogna. Una birra a lunga maturazione, adatta a lunghi periodi di invecchiamento. Gradazione alcolica 5.5%
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