Hofstatt Pinot Bianco Alto Adige DOC Riserva 2022 – Kurtatsch

Hofstatt Pinot Bianco DOC Riserva 2022 – Kurtatsch

Proveniente da vigneti ricchi di granito, scisto, porfido. Questa ricca composizione minerale caratterizza il Pinot Bianco “Hofstatt” come uno straordinario vino bianco regionale. Da giovane è ancora indomito. una volta raggiunta la maturità sa ammaliare con un delicato frutto di mela di montagna e con erba cedrina. Il bouquet di aromi è discreto e ricorda il delicato profumo di fiori che spuntano dalle fessure di roccia al di sopra del limite della vegetazione arborea. Grazie a un accorto passaggio in legno il vino rafforza il suo tessuto morbido che si sposa armoniosamente con la struttura acida sempre fresca.