Champagne Les Crayères Brut Grand Cru Blanc de Noirs – Egly-Ouriet

Champagne Les Crayères Brut Grand Cru Blanc de Noirs – Egly-Ouriet

Champagne  Pinot Nero 100%, da vigne situate unicamente sul terreno di Ambonnay. Vinificato totalmente in legno. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni.  Affinamento sui lieviti 36 mesi. Di colore giallo dorato intenso. Perlage fine e persistente. Al naso è complesso. Note di agrumi, frutti rossi e limone. Al palato è fresco, persistente, rotondo e minerale.