Blanc de Noir Nature Metodo Classico 70 Mesi – Nicola Gatta

Blanc de Noir Nature Metodo Classico 70 Mesi – Nicola Gatta

Colore giallo paglierino intenso con perlage sottilissimo e spuma cremosa. Al naso ha un’apertura minerale, densa; in bocca è aggrazziato, con un perfetto bilanciamento tra materia, tempo e la sempre perfetta bollicina ad incorniciare il sorso; fondamentale, ma discreta per dar spazio al Pinot Nero.