La Cofradía è un’azienda familiare che produce e imbottiglia tequila da oltre 50 anni. Si è sempre distinta come un’azienda che produce un prodotto di qualità: un’eccellente tequila all’agave, prodotta secondo il processo tradizionale ma in una moderna fabbrica industriale. Si sposa con l’artigianato tradizionale messicano, imbottigliando i Tequila in bottiglie di ceramica e vetro soffiato, condividendo il vero sapore del Messico con il mondo. La Tequila La Cofradia Anejo viene prodotta rispettando il suo tradizionale processo di lavorazione: l’agave viene cotta a vapore in forni in muratura per oltre 40 ore, la macinatura avviene tramite struder e il lievito viene estratto dall’agave stessa.
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