Teresa Manara Primitivo Igp Salento 2021 – Cantele
Rosso rubino intenso con riflessi viola. Al naso appare selvatico e irruente. Amarena, cassis e menta. Alloro, cumino e salvia. Tocco di rabarbaro e nota fumè appena accennata. Ferro, vetiver e arancio del Gargano. Al palato è avvolgente, ricco e morbido. Dalla struttura imponente, con acidità che sostiene una notevole impalcatura tannica e mai aggressiva.