Surò 2023 IGT Salento – Leone de Castris
Vino rosato ottenuto da uve Susumaniello. Di colore rosa cerasuolo brillante. Nel bicchiere si possono apprezzare intensi profumi floreali e fruttati soprattutto di fragola e lampone. Al palato è fresco e sapido. Intense note fruttate e una buona persistenza. Si consiglia con risotti, piatti a base di pesce e carni bianche. Ottimo anche con il sushi e in abbinamento agli aperitivi.