Porto Tawny – Quinta Do Noval

Porto Tawny – Quinta Do Noval

Selezionato con cura e invecchiato in botti di rovere per tre anni, Porto Tawny è più leggero e più morbido di Porto Ruby. È elegante, delicato con sfumature ambrate e un finale fresco. E’ di un intenso colore mattone. Ha un naso più complesso di Ruby, mostra frutti giovani con un carattere lampone. Al palato è piuttosto dolce con frutta ben equilibrata e una bella ricchezza. Ottimo sia miscelato come aperitivo o liscio come dessert. Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca predominano tra i vitigni tradizionali della regione a denominazione controllata del Douro. Questo Porto Tawny – Quinta Do Noval viene vinificato mediante rimontaggio in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati tra 26 e 28 ° C.