Pinot Nero DOC 2023 – Kurtatsch
150 anni fa nel Sudtirolo vennero piantate le prime viti di Pinot Nero, introdotte dalla Borgogna. Il Pinot Nero, un vitigno molto esigente, si è rivelato ideale per le fresche isole microclimatiche. Nell’alternarsi di temperature giornaliere mediterranee e raffreddamenti notturni, sui declivi argillosi di Gleno (comune di Montagna) gli aromi si intensificano. Senza peraltro perdere le caratteristiche finezze del vitigno. Il carattere varietale vellutato e la delicata eleganza ricordano i grandi esempi della Borgogna.