Oudeis Rosè de Saignèe Alta Langa Millesimato Brut DOCG 2019 – Enrico Serafino
Colore rosato brillante con sfumature buccia di cipolla. Delizioso spumante con fine e persistente “perlage”. Al naso si presenta ampio, croccante, elegante con sentori di fragola, ribes, fiori di campo, zucchero filato e crosta di pane. Palato fruttato, poliedrico, asciutto, complesso ed elegante, perfetto in equilibrio e affinità naso-palato. Un lungo e piacevole retrogusto minerale completa il carattere di questo vino.