‘O Caffè’ Anima Verace cl.70 – Castagner

Castagner ha rivisitato in chiave contemporanea la ricetta della famiglia Russo con l’aggiunta di acquavite da vitigni autoctoni della tradizione campana. Dal carattere deciso, si percepiscono netti sentori di mallo di noce e spezie sia amarognole sia dolci.