Nù Litr Orange Puglia Calcarius 2022 – Valentina Passalacqua
Nù Litr Orange è un vino bianco ottenuto da uve falanghina. Fermentazione spontanea in tini aperti e pressa diretta. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
Di colore ambrato. Al naso esprime profumi di erbe di campo, agrumi, pesca, albicocca e spezie orientali. Al palato è estremamente fresco e salino. Piacevole ritorno agrumato.