My Tai Veneto Rosso Igt 2020 – Il Cavallino
Tai Rosso in purezza, primo anno di produzione con sorprendente risultato. Fermentazione spontanea e affinamento in acciaio. Nessuna aggiunta di solforosa in nessun momento. Vivacità, brillantezza, speziatura. Grandissima la beva. Entusiasmo liquido!