Mons-Roni Cannitum 2017 IGT Puglia – Cantina Giara

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Descrizione

Mons-Roni Cannitum 2017 IGT Puglia – Cantina Giara

La vendemmia è effettuata a mano in piccole casse e la fermentazione è spontanea (senza utilizzo di lieviti aggiunti di nessun tipo). Non è filtrato, non è chiarificato e non è barricato. Fruttato al gusto, ambrato-ramato alla vista, il vino Mons-Roni Cannitun è ottenuto dalla vinificazione e una lunga macerazione naturale sulle proprie bucce, che gli conferisce una complessità aromatica avvolgente.

Informazioni aggiuntive
Abbinamenti

, , ,

Annata

2017

Denominazione

IGP

Formato

Gradi

12,5

Nazione

Produttore

Regione

Vitigno

, ,

Filosofia

Tipologia

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