Helle Weisse TAP 1 – Schneider Weisse
Una classica weissbier tedesca dal colore dorato intenso, leggermente torbido con riflessi ramati. Struttura torbida e fermentazione interna consistente. La schiuma bianco albume è cremosa, con una buona persistenza. L’aroma è intrigante, vario e pulito: l’impatto è tipico dello stile, fresco e leggermente acido, con note agrodolci, pungenti e frizzanti di spezie. Caratterizzato da una bocca piena e rotonda, gli aromi percepiti al naso si ripetono essenzialmente, con le note astringenti degli agrumi più pronunciate.