Grappa Nebbiolo Riserva 9 Anni – Antica Distilleria Altavilla

Grappa Nebbiolo Riserva 9 Anni – Antica Distilleria Altavilla

Grappa ottenuta da distillazione di vinaccia di uva Nebbiolo. Distillazione discontinua a bassa pressione, con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Matura in piccole botti di rovere francese. Di brillante colore ambrato scuro. Al naso è complessa, avvolgente, ampia. Al palato è ricca e persistente. Prevalgono i toni speziati, dolci e amari. Finale persistente.