Frecciabomb Orange Puglia igp 2022 – Valentina Passalacqua

Frecciabomb Orange Puglia igp 2022 – Valentina Passalacqua

Vino da uve bombino 100%. Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Maturazione in vasche di acciaio per 6 mesi. Dopo l’imbottigliamento, riparte la fermentazione spontanea. Ne deriva un vino frizzante da rifermentazione in bottiglia. Intense note agrumate e una piacevole sapidità.