Franciacorta Docg Brut Rosé Nectaris – Derbusco

Franciacorta Docg Brut Rosé Nectaris – Derbusco

Ottenuto da uve pinot nero 100%, si utilizza solo il primo fiore della pigiatura. Si fa una macerazione di poche ore per ottenere il colore desiderato, in seguito una parte del vino di base fermenta in barrique. Il vino evolve per almeno 54 mesi a contatto con i lieviti prima della sboccatura. Di colore rosa vivace e lucente. Al naso profumi fruttati di melagrana, pompelmo rosa e arancia. Al palato è finemente speziato con lievi note affumicate.