Franciacorta Docg Brut Blanc de Blancs – Derbusco

Franciacorta Docg Brut Blanc de Blancs – Derbusco

Prodotto con il solo mosto fiore di uve 100% Chardonnay, fermentate esclusivamente in acciaio. Dopo un periodo di almeno 36 mesi sui lieviti, segue un lungo affinamento in bottiglia che dona, oltre alla consueta freschezza, una piacevole nota evolutiva e una struttura importante. Brillante giallo paglierino. Al naso profumi floreali e sentori agrumati di bergamotto e cedro, fiori di acacia e pepe bianco. In bocca è succoso e vibrante. Predomina una elegante mineralità.