Fiano d’Avellino Ciro 906 Docg 2021 – Ciro Picariello
Unicamente da uve provenienti da Summonte, dalla prima vigna impiantata nel 1990. È l’ultima uva che viene vinificata in azienda. Lunga permanenza sulle fecce fini. Naso elegante di fiori bianchi con sottili note minerali che richiamano una elegante e leggera affumicatura. Bocca fresca ed equilibrata. Un vino di grande consistenza e con una nota salina che invita a gustare a lungo ogni sorso. Lungamente persistente si adatta a piatti strutturati o semplicemente ad una piacevole meditazione.