Cremant d’Alsace Brut Nature – Geschickt
Vino spumante prodotto con 60% chardonnay e 40% pinot auxerois. Prima fermentazione spontanea ed imbottigliamento la vendemmia successiva, aggiungendo del mosto fresco. Rimane un anno sui lieviti, viene sboccato senza alcun dosaggio né utilizzo di liqueur, ed è senza solforosa aggiunta. Nessun tipo di aggiunta, nemmeno di lieviti. Un vino che ha intensità e delicatezza, un vino ottimo per gli aperitivi e per le feste.