Clos Saint Denis Grand Cru 2019 – Domain Olivier Guyot

Clos Saint Denis Grand Cru 2019 – Domain Olivier Guyot

Da uve pinot nero 100% da agricoltura sostenibile. Nessun utilizzo di diserbanti. Vendemmia manuale. Fermentazione tradizionale e invecchiamento fino a 18 mesi in botti di rovere francese. Colore rosso granato. Nel bicchiere si apprezzano profumi floreali e speziati accompagnati da note di caffè tostato. Al palato presenta un buon corpo e intensi aromi fruttati. Morbido e piacevolmente tannico. Perfetto con formaggi stagionati e carni rosse. Si presta bene all’invecchiamento.