Champagne Brut Reserve – Pol Roger
Champagne Pol Roger Brut Réserve ha un bel colore paglierino dorato e sprigiona bollicine abbondanti e fini. Al naso si affacciano prima aromi di frutta quali pera e mango. Poi rilascia aromi leggeri di caprifoglio e gelsomino bianco, persistendo su note di vaniglia e brioche. Di impatto franco e dinamico, il vino racchiude una bella armonia e una piacevole freschezza, pur conservando una certa struttura. Al palato sapori di frutta cotta (gelatina di mele cotogne, confettura di albicocche) si mescolano felicemente a fragranze di cera d’api e miele di acacia. Spiccano sia aromi fruttati (scorza d’arancia candita, mandarino) che speziate (cardamomo, anice).
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