Barbera d’Alba Vigna del Cuculo Doc 2023 – Cavallotto

Barbera d’Alba Vigna del Cuculo Doc 2023 – Cavallotto

Vino di grande personalità che affina prima in botti di rovere di Slavonia per circa 30 mesi e poi altri 6 mesi in bottiglia.  Di colore rosso rubino intenso. Al naso intensi sentori di frutti rossi e floreali. Al palato è ben strutturato e intenso. Frutto pieno e maturo. Grande persistenza e attitudine all’invecchiamento. Ottimo con carni rosse grigliate e formaggi a pasta dura e stagionati.