Albarossa 2022 DOC Salice Salentino cl 37,5 – Palamà

Negroamaro 100%, spalliera, 100 quintali per ettaro. D.O.P. Salice Salentino, la più classica denominazione del Salento: la vinifcazione segue le tecniche tradizionali, mentre l’affinamento si divide tra cemento e legno.