Salvioni Brunello di Montalcino DOCG 2004 – La Cerbaiola

Colore rosso rubino intenso. All’olfatto intensi profumi di sottobosco con evidente frutto a bacca rossa e ciliegia matura. La struttura del vino è ricca di estratto secco che arriva fino a 32/33 gr/l i suoi tannini sono presenti ma morbidi e la sua persistenza in bocca lunga. Ottimo vino da meditazione.