Champagne Sapience Brut Nature Premier Cru 2013 – Marguet
Assemblaggio delle uve di tre grandissimi produttori bio dello champagne. 50% di chardonnay da Trepail di David Leclapart, 25% di pinot meunier da Cumieres di Georges Laval e 25% di pinot noir da Ambonnay di Benoit Lahaye. Circa 3500 bottiglie prodotte in ogni millesimo. Uno champagne dall’eleganza indescrivibile. Un piccolo gioiello che emoziona con la precisione nell’entrata in bocca, ferma, pulita, suadente. Emozionante.