Crémant d’ Alsace Blanc de Noir Millesimato 2017 Bio – Domaine Fernand Engel

29.80€

2 disponibili

Abbinamenti	Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Formato	cl.75
Gradi	12
Filosofia	Biologico
Dosaggio	Dosaggio Zero
Produttore	Domaine Fernand Engel
Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Vitigno	Pinot Nero
Tipologia	Metodo Classico, Millesimato
Zona di produzione	Alsazia
Annata	2017

Descrizione

Ottenuto da uve pinot nero 100%. Dosaggio zero. Colore giallo chiaro con riflessi rosati. Effervescenza continua e fine. Naso intenso, fresco ed elegante. Aromi fini di brioche, nocciola, acacia e agrumi (limone, pompelmo). Acidità pronunciata e strutturata, vino rinfrescante e fruttato, elegante e raffinato. Aromi al palato con note di agrumi, pera e pesca. Sfumature di frutti rossi. Secco e intenso.