Sur Lie Metodo Classico Brut Nature 2021 – Castello Frisari
Da uve negroamaro 100% provenienti dai vigneti della pianura salentina. Spumante metodo classico senza subire sboccatura. I lieviti della seconda fermentazione donano una straordinaria pienezza e complessità, sia al naso che in bocca, affiancate dall’elegante freschezza e mineralità tipiche del vitigno e del territorio di provenienza.