Champagne Racines de Trois – Waris-Larmandier
Da uve chardonnay, pinot nero e meunier provenienti da tre diversi territori: la Cote de Bar, La Cote des Blancs e la Montaigne de Reims. Tre vitigni diversi per tre diversi territori per catturare quante più sfumature per questo champagne di vignaioli indipendenti. Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Perlage fine e persistente. Al naso è elegante e complesso. Deliziosi profumi agrumati e di mela. Ma anche mandorle e crosta di pane. Al palato è fresco e asciutto. Gradevolmente minerale e persistente.