DUCA CARLO GUARINI

L’azienda Duca Carlo Guarini di Scorrano, è una bella e sana realtà nel panorama vitivinicolo salentino. Rispettosi del patrimonio ambientale, la famiglia Guarini coltiva gli autoctoni Negroamaro, Primitivo e Malvasia Nera, vinificati in rosso, rosato e bianco. Tutti in purezza e biologici certificati, fatti con competenza e sincerità, alla ricerca sempre dell’espressione migliore dei loro terreni, rispettando l’ambiente e i consumatori. Perché solamente un vigneto coltivato direttamente, senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, con rischio, passione e fatica può dare le giuste sensazioni e rendere un vino, franco e bevibile. Così da essere l’ immagine di chi lo produce e rispettoso per chi lo consuma. Oltre ai vini, l’azienda produce due spumanti metodo Charmat a base negroamaro in versione bianco e rosè. I vini hanno certificazione biologica e i vigneti sono tutti di proprietà. Oltre ai vini l’azienda produce un eccellente olio di oliva da olive Cellina e Ogliarola. Molteplici prodotti gastronomici rigorosamente in vaso di vetro.