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CASA PRIMIS

L’azienda vinicola Casa Primis è situata a Stornarella (FG). L’azienda opera in filiera corta dal momento che tutti i passaggi produttivi avvengono internamente con la gestione dei proprietari Gianni enotecnico e Nicola viticoltore e la collaborazione, all’occorrenza, di tecnici esterni. La cantina lavora rispettando e amando il territorio. Proprio grazie al rispetto della tradizione della terra e dei suoi vitigni, vengono prodotti vini come il Nero di Toia, fra i più antichi e caratteristici della Puglia centro-settentrionale, il Primitivo, la cui introduzione nella nostra regione è forse riconducibile alla colonizzazione fenicia o alla successiva ondata ellenica e, ancora, il Negramaro, risalente all’epoca della colonizzazione greca.

Dal 2017 tutti i vigneti sono certificati BIO