CAROLINA GATTI

Carolina Gatti è una preparatissima enologa con una grande grinta ed energia anticonvenzionale. Ama le sue vigne e le coltiva con le varietà più classiche della Marca Trevigiana. Patrimonio dell’Azienda sono le vigne allevate con una tecnica antica e non meccanizzabile. L’attenzione è rivolta alla produzione di qualità e non di quantità.  Lo staff aziendale è composto da tutti i componenti della famiglia ( padre, madre, fratello e compagno) che si occupano di una vera e propria fattoria. I vini sono autentici e veraci come chi li fa.

La grande passione della produttrice è il Raboso al quale ha dedicato la sua tesi di laurea. Ne produce una versione in purezza. Altro vino rosso è El Gat Ros a base cabernet sauvignon e cabernet franc. E poi un bianco, il Bolle Bandite Sur Lie, rifermentato in bottiglia a base glera.

Non è stato trovato nessun prodotto che corrisponde alla tua selezione.