Verdicchio di Matelica Doc 2021 – Stefano Zoli

Verdicchio di Matelica Doc 2021 – Stefano Zoli

Uve verdicchio da vigne vecchie più di 50 anni. Interventi minimi in vigna e raccolta manuale. Fermentazione in vasche di acciaio e cemento. Affinamento sur lies per sei mesi e un mese in bottiglia. Dal colore giallo paglierino intenso. Un vino appagante con i suoi profumi floreali e fruttati di pera, mela e mandorla. Al palato è ricco, fresco, intenso e di grande struttura. Secco e vibrante.