Rosso 2022 – Meigamma
Ottenuto da uve cannonau, bovale e barbera sarda coltivate nel pieno rispetto dei principi naturali. Vendemmia rigorosamente manuale. Vinificazione senza ausilio di lieviti selezionati. Nessuna chiarificazione o filtrazione e nessuna aggiunta di solfiti fino all’ imbottigliamento. Ne risulta un vino caldo e intenso dal colore rubino intenso. Nel bicchiere si avvertono subito toni profondamente fruttati di frutti di bosco maturi e prugne. Subito dopo piacevoli sfumature speziate. Al palato si presenta fruttato, fresco, ampio e gradevolmente sapido. Lunghissimo e persistente.