Prosit Rosè Frizzante 2019 IGP Valle d’Itria – Cardone

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Descrizione

Prosit Rosè Frizzante 2019 IGP Valle d’Itria – Cardone

Vinificazione e affinamento: vinificato in bianco. Una lenta fermentazione del mosto a temperatura controllata di 16°C. Rifermentazione fatta con metodo Charmat in autoclavi.
Colore: rosa corallo dai riflessi violacei, perlage fine e persistente.
Profumo: fresco e intenso con piacevoli sentori floreali.
Sapore: morbido e deciso con una spiccata vivacità e persistenza.

Informazioni aggiuntive
Abbinamenti

, ,

Annata

2019

Denominazione

IGP

Formato

Gradi

11

Nazione

Produttore

Regione

Vitigno

Zona di produzione

Locorotondo

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