Primitivo di Manduria DOP 2017 Riserva – Attanasio

Primitivo di Manduria DOP 2017 Riserva – Attanasio

Primitivo di Manduria dal colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei. Al naso predominano profumi di mora, ciliegia, prugna e tabacco. Al palato è caldo, intenso e piacevolmente tannico. Finale lungo e persistente nel quale trovano spazio note dolci di cioccolato bianco e balsamiche. 12 mesi di affinamento in botte grande e ulteriori 24 mesi in botti piccole di rovere francese. Ideale in accompagnamento alla cacciagione e ai formaggi stagionati.