Prephylloxera Etna Rosso DOC 2022 – Tenuta delle Terre Nere

Prephylloxera Etna Rosso DOC 2022 – Tenuta delle Terre Nere

Il Prephilloxera proviene da uve di un vigneto di circa quattro ettari in cui ci sono due particelle che sono sopravvissute alla fillossera. Hanno dunque circa 130-140 anni, e sono franche di piede.  Queste uve ci regalarono un vino di quasi soprannaturale finezza. E’ un vino che preferisce essere decantato. Ha bisogno di tempo per esprimere al meglio tutta la sua eleganza e la sua gentile autorità. Un magnifico vino di grande raffinatezza.