Polifonica 2022 Igp Puglia – Cantina Pantun

Polifonica 2022 Igp Puglia – Cantina Pantun

Vino bianco da uve verdeca 100%. Vendemmia manuale. Macerazione sulle bucce. Fermentazione e affinamento in acciaio e successivamente sei mesi in bottiglia. Colore giallo paglierino. Al naso intensi profumi di frutti esotici ed una velata affumicatura. Al palato una immediata freschezza e una sapidità intensa. Piacevolmente secco, succulento e persistente.