Pinot Noix Hofberg Reserve 2019 – Daniel Twardowski
Uve Pinot Nero 100% da due piccoli vigneti nei quali sono stati innestati a verde, cloni di Borgogna su vecchie viti di Riesling. E’ un vino molto complesso che richiede decantazione per poterlo assaporare in tutta la sua pienezza. Colore rosso rubino intenso. Ricchi profumi di spezie, frutta ed erba fresca. Delicate note di affumicato. Vino di grande corpo nel quale risaltano note di mirtilli e ciliegie con persistenti note minerali.