Petrus Boonekamp cl.70

Il Petrus Boonekamp è un amaro prodotto dalla Diageo Italia. I produttori sostengono che l’amaro fu ricavato da un certo Petrus Boonekamp nel 1777 (anche se non esiste alcuna evidenza storica dell’esistenza di questo personaggio), distillando diverse piante quali: Alpinia officinarum, Aloe socrotina, Angelica archangelica ed il Coriandrum sativum. Il Petrus va normalmente degustato liscio a temperatura ambiente. Può essere consumato anche con l’aggiunta di ghiaccio anche se il gusto potrebbe risultarne alterato. Un’alternativa ulteriore è degustarlo nel cocktail Petrus Cola.