Perlè 2017 Trento DOC – Ferrari – Astucciato

Perlè 2017 Trento DOC – Ferrari

Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna nasce  il Trento doc millesimato che sintetizza al meglio l’arte Ferrari. Giallo paglierino dai riflessi dorati. Il perlage è estremamente fine e persistente. Ampia ricchezza aromatica. Emergono subito sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate. In bocca è elegante e armonioso. Si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.