Penon DOC 2017 MAGNUM – Nals Margreid

Un vino bianco a tutto pasto, brioso ed elegante, è questo il Pinot Bianco “Penon” della Cantina Nals Magreid. Dopo la pigiatura soffice degli acini e la fermentazione alcolica del mosto, il vino è affinato per sei mesi in parte in acciaio e in parte in rovere. Dal giallo paglierino con riflessi verdolini del “Penon” sorge un ventaglio olfattivo fruttato e fresco con aromi di mela, agrumi e ananas. L’aroma permane anche al palato, dove il Pinot Bianco spicca per la sua avvolgente pienezza e la vivace acidità che persistono nel brillante fin di bocca.