Palagio Igp Lazio 2022 – Tenuta La Pazzaglia

Palagio Igp Lazio 2022 – Tenuta La Pazzaglia

Vino rosso da uve Ciliegiolo, Sangiovese e Syrah. Vinificazione: uve raccolte rigorosamente a mano nelle ore più fresche della mattina. Vinificazione separata e specifica per ogni vitigno Fermentazione a temperatura controllata a 17-18°C con oltre 16 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento in acciaio. Dal colore rosso rubino intenso dal profumo floreale ed intenso. buona sapidità e struttura.