Nira di Primitivo – Daniel’s

Nira di Primitivo – Daniel’s

Birra prodotta nella terra dei Messapi, a Manduria. In stile IGA con un’uva di primitivo da alberello, con un corpo da imperial stout. Alta Fermentazione, con l’utilizzo anche di lieviti autoctoni. Non filtrata e non pastorizzata. Ramata scura, aroma tostato e di liquirizia. Dal sapore avvolgente, caldo e con una coda vinosa propria del primitivo.